É essencial falar no papel da hidratação para a saúde do organismo. À primeira vista parece um tema tão básico que nem seria necessário abordar de forma exaustiva mas exactamente por ser tão acessível e básico é que é facilmente esquecido.
Sabia que a maior parte das inflamações pode ocorrer por desidratação em primeira instância? Sabia que a sede já representa desidratação? Sabia que deve beber água e líquidos sem ter sede? Sabia que quanto mais envelhecemos mais água devemos beber, embora tenhamos menos sede?
À nascença o organismo humano é constituído por cerca de 70% de água. Trata-se do principal componente das células e está envolvida nas reações metabólicas de todos os orgãos.
É responsável por transportar nutrientes e eliminar resíduos (através da urina); regula a temperatura corporal (o arrefecimento dá-se através do suor); lubrifica e protege as articulações; influencia a saúde e a capacidade muscular; ajuda à capacidade cognitiva e cerebral (melhora a capacidade de concentração e de memorização e o humor); ajuda a preservar a elasticidade da pele, ajuda ao bom funcionamento de todos os orgãos, nos caso dos rins diminui o risco de formação de 'pedra', ajuda à digestão, à evacuação de fezes e previne a obstipação.
Estes são apenas alguns dos benefícios do consumo regular de água. Sugiro ainda que experimente beber água antes das refeições e entre as refeições. A desidratação dá uma falsa sensação de fome, por vezes o apetite (em momentos em que não faz sentido porque comeu há pouco tempo) mais não é do que sede.
A hidratação pode ser conseguida juntamente com outros líquidos como sumos de fruta, principalmente de melão e melancia, infusões, sopa e caldos de vegetais e ingestão de legumes.
Previna estados de inflamação que podem desencadear problemas graves e necessitar de intervenção médica e fármacos. Previna-se e cuide de si, beber água é um gesto simples que pode evitar muitos problemas de saúde. Durante os meses mais quentes reforce o consumo de água e líquidos.
Use e abuse de um copo de água morna com 2 gotas de sumo de limão; e sumo de melão e melancia, agora que é sua época abundante.
Não esqueça: 70% do corpo é água, 70% do planeta é água ..mas salgada...na terra os que nela habitam dependem da água doce que há cada vez menos. Seja responsável e não contribua para a desflorestação, para a seca, para o abate de árvore e animais. E não transforme o oceano, o tampão da Terra, num esgoto comunitário...
foto: Engin Akyurt
