1. Juntar 200gr de farinha (usei de aveia), 5 colheres de sopa de manteiga de amendoim crocante, 100gr de cacau em pó, 200gr de bebida vegetal, 40gr de açúcar mascavado, 1 colher de sopa de flocos de aveia finos e 1 colher de café de fermento. 2. Mexer bem e ajustar farinhas ou bebida vegetal para ganhar uma consistência que permita moldar bolinhas. Se a massa pegar passe as mãos por farinha ou óleo de coco. 3. Colocar num tabuleiro de forno pré-aquecido e levar ao forno a 180o durante 20 minutos.
Bolinhos ideais para levar para consigo de viagem ou para o trabalho. Experimente!
Receita adaptada do site Made by Choices.
