1. Junte uma ou duas latas de leite de coco e a medida equivalente em amêndoa descascada e em farinha de amêndoa.
2. Acrescente um adoçante a gosto e um espessante. Eu coloquei kuzu e duas colheres de sopa de gelatina agar agar.
3. Triture e leve ao lume a engrossar.
4. Verta numa forma, previamente untada com raspas ou pepitas de chocolate.
5. Leve ao frigorífico de um dia para o outro.
Ficou maravilhoso.
Experimente!