1. Na Bimby ou noutro bom processador: coloque duas laranjas grandes cortadas aos pedaços com a casca e bem lavadas, 1 embalagem de manteiga de cajú, 6 colheres de sopa rasas de farinha sem glúten (pode usar outra) e xarope de acer a gosto.
2. Triture tudo muito bem até ficar em creme.
3. Unte as formas e forre também com raspa de laranja bem picada.
4. Leve ao forno a 180 graus, durante 30 minutos.
5. Deixe a arrefecer de um dia para o outro.
6. Desenforme e regue com laranja espremida e prove imediatamente.
Vai adorar!
