1. Variante: depois de bem demolhado, coza o feijão (cerca de 250 grs peso já demolhado).
2. Depois coloque num bom processador (eu coloquei na Bimby para cozinhar a 100 graus) com 250 de tâmaras descaroçadas, uma lata de leite de coco, 1 embalagem de manteiga de caju, xarope de acer q.b. e 250 grs de chocolate preto em tablete.
3. Engrossei no final com 2 colheres de sopa de gelatina agar agar.
4. Foi ao frigorífico de um dia para o outro e ficou fabuloso.
É rico em ferro e magnésio!
Experimente! Dura imenso tempo no frigorífico ou então fatiado no congelador.
Assim tem sempre disponível um doce saudável!