Budwig indicada para casos de obstipação
Se bem se recorda há uns dias publiquei um texto sobre a importância e benefício das sementes de linhaça, nomeadamente em casos de obstipação.
Hoje indico-lhe esta receita simples que seguramente vai ajudar qualquer pessoa em caso de obstipação, salvaguardando patologias intestinais nas quais este tipo de alimentação não está indicada.
Esta receita além de ser indicada para regular o trânsito intestinal, ajuda a equilibrar o ph e não é calórica.
Segue a receita:
1. 2 colheres de sopa de sementes de linhaça trituradas no momento - é importante este passo de forma a preservar os nutrientes e a evitar a oxidação. 2. Juntei dois maracujás, 4 ameixas sem caroço e frutos vermelhos. A combinação de papaia e kiwi será uma também uma excelente opção. 3. Adicionei 1 iogurte vegetal e umas gotas de limão espremido. 4. Decorei com frutos vermelhos e amêndoa triturada.
Experimente ao pequeno-almoço, ao lanche ou como sobremesa.
