1. Cozi bulgur com o dobro da água, uma folha de louro, um dente de alho e sal. 2. Fiz uma omelete com ovos caseiros, alho francês cortado muito finamente e cenoura ralada. 3. Descasquei 2 abacates (que uma amiga me deu do seu quintal) e triturei. 4. Cortei tomate às fatias e juntei alface.
Também pode fazer guacamole com o abacate, basta juntar limão, cebola, tomate, pimenta, coentros e uma pitada de sal. Depois basta triturar.
Bom proveito!
