1. Estufei (refogado kousmine) a cebola, alho e o funcho picadinhos; 2. Juntei batata e chuchu cortados em pedaços médios, fui juntando kombusha e leite de coco, temperei com sal, pimenta, caril, cominhos e mostarda; 3. No final, juntei as pontas de espargos; desliguei e deixei apurar com a tampa de um dia para o outro; 4. Embrulhei em jornal como me lembro da minha avó fazer... ficou diferente.
