Creme de cenoura com cogumelos shitake salteados em alho e azeite e evas
Para a sopa de cenoura prepare: 5 cenouras médias 1 cebola picada 1 chuchu Sal e tempero a gosto, incluindo azeite, no final, claro.
Depois de pronta tritura num processador e adiciona cebolinho a gosto.
Os cogumelos foram salteados com alho, um fio de azeite e ervas.
