Revisão ASN Neuro 18 de fevereiro de 2015;7(1):1759091414568185. doi: 10.1177/1759091414568185. Imprimir 2015 Jan-Fev.
Factos nutricionais na esclerose múltipla Paolo Riccio 1, Rocco Rossano 2
PMID: 25694551 PMCID: PMC4342365 DOI: 10.1177/1759091414568185 Artigo PMC gratuito Abstract
A questão de que se os hábitos alimentares e o estilo de vida influenciam o curso da esclerose múltipla (EM) ainda é motivo de debate e, actualmente, a terapia da EM não está associada a nenhuma informação sobre dieta e estilo de vida. Aqui, mostramos que os factores dietéticos e o estilo de vida podem exacerbar ou melhorar os sintomas da EM, modulando o estado inflamatório da doença, tanto na EM recorrente-remitente quanto na primária progressiva. Isso é alcançado controlando as vias metabólicas e inflamatórias na célula humana e a composição da microbiota intestinal comensal. O que aumenta a inflamação são as dietas hipercalóricas de estilo ocidental, caracterizadas por alto teor de sal, gordura animal, carne vermelha, bebidas açucaradas, fritos, baixo teor em fibras e falta de exercício físico. A persistência desse tipo de dieta regula positivamente o metabolismo das células humanas em direcção a vias biossintéticas, incluindo as de moléculas pró-inflamatórias e também leva a uma microbiota intestinal disbiótica, alteração da imunidade intestinal e inflamação sistémica de baixo grau. Por outro lado, exercícios e dietas de baixas calorias baseadas em vegetais, frutas, legumes, peixes, prebióticos e probióticos agem em receptores nucleares e enzimas que regulam positivamente o metabolismo oxidativo, regulam negativamente a síntese de moléculas pró-inflamatórias e restauram ou mantêm um simbiótico saudável microbiota intestinal. Agora que conhecemos os mecanismos moleculares pelos quais os factores dietéticos e o exercício afectam o estado inflamatório na EM, podemos esperar que uma intervenção nutricional com alimentos anti-inflamatórios e suplementos dietéticos possa aliviar possíveis efeitos colaterais de drogas imunomoduladoras e os sintomas de doenças crónicas síndrome da fadiga crónica e assim, favorecer o bem-estar do paciente.
Palavras-chave: medicina alternativa complementar; microbiota intestinal; inflamação; estilo de vida; esclerose múltipla; nutrição.
Artigo original aqui: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25694551/
