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  • Foto do escritorDra. Fátima Santiago

Gelado de banana e cacau

Ideal para o tempo quente ou sempre que lhe apeteça um doce fresco. Este gelado tem apenas dois ingredientes e faz-se em segundos.



Ingredientes:


3 bananas maduras

3 colheres de chá de cacau em pó



Preparação:

  1. Descasque e parta as bananas em pedaços

  2. Triture com a varinha mágica até obter um creme homogéneo

  3. Junte o cacau e misture bem

  4. Verta em taças individuais de vidro ou plástico duro (as minhas taças são reutilizadas), coloque a tampa e leve ao congelador.

  5. Depois de 1h hora está pronto. Se deixar mais tempo, retire uns 15/20 minutos antes de comer.


Pode comer simples ou colocar apenas no frio (e não no congelador) e polvilhar com granola, pepitas de cacau ou juntar iogurte (veja aqui como fazer) e fruta.






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