Ingredientes:
100 gr Arroz glutinoso
1 Cebola
Pimentos variados
Especiarias a gosto
Preparação:
Coza o arroz glutinoso e reserve.
Pique 1 cebola e pimentos variados.
Acrescente especiarias a gosto e leva ao lume durante 5 minutos, sempre a mexer.
Acrescente o arroz já cozido e triture grosseiramente.
Deixe arrefecer, depois molde como quiser e leve ao lume até dourar.
Acompanhe com uma boa salada crua variada.
