Receita feita com aproveitamento de sobras: ao arroz glutinoso de açafrão juntei o resto do esparregado feito com folhas de beterraba e meio pacote de gelatina agar agar; piquei tudo na Bimby a 90 graus durante 5 minutos; coloquei na forma e foi ao frigorífico de um dia para o outro; ficou um patê delicioso e diferente!
