1. Corte aos cubos 3/4 maçã, coloque numa taça e acrescente 1 colher de sopa de açúcar mascavado e 2 colheres de sopa de canela. 2. Leve ao lume com 1 colher de sopa de óleo de coco de sabor neutro, coloque a tampa e deixe a maçã cozer ligeiramente no mínimo. 3. Entretanto ligue o forno a 180 graus e estique a massa folhada (usei de compra) e divida em duas partes. 4. Quando a maçã estive ligeiramente cozida distribua numa das partes da massa folhada e coloque a outra parte por cima. Também pode acrescentar nozes à maçã. 5. Leve ao forno até tostar, experimente deixar 20 minutos. Se quiser pode pincelar a massa com um ovo batido. Eu tinha ovos caseiros e usei um.
Experimente, ficou uma delícia! Bom proveito.