Para a base: 1. Junte 150gr. de farinha de trigo integral, 1/4 chávena de azeite, uma pitada de sal e triture. Pode juntar água se precisar. 2. Forme uma bola com a massa e deixe repousar 1 hora no frio. 3. Retire e estique com a ajuda de papel vegetal e um rolo. 4. Coloque na forma para tartes
Para o recheio: 5. Faça um creme com amido de milho, leite vegetal e uma pitada de açúcar, se quiser. Quando engrossar desligue e deixe arrefecer. Quando arrefecer coloque na massa. 6. Pré-aqueça o forno a 180o 7. Corte maçãs às tiras e coloque por cima do recheio. 8. Também pode colocar nozes partidas e canela. 9. Leve ao forno e desenforme quanto estiver fria.
Bom proveito!
