Cortei os legumes finamente, juntei farinha de grão-de-bico e sementes de linhaça previamente demolhadas em água, para substituir os ovos.
Temperei com sal, curcuma e orégãos e levei ao forno a 180. durante 30 minutos.
Na imagem estão dois formatos diferentes, as rectângulares são mais escuras por terem fiapos de beterraba.
Bom proveito!
